Продолжаем публикацию отрывков из книги "По следам Робинзона" знаменитого
учёного-биолога, писателя и педагога Николая Михайловича Верзилина. 21 января 2010 года исполнилось 107 лет со дня его рождения. Автор посвятил эту книгу любителям природы, которым интересен мир растений и их роль в жизни человека. Крапива У нас лен растет только на возделываемых полях. Поэтому в лугах и лесах нам придется искать другие прядильные растения. И они есть. Самым распространенным прядильным растением является обыкновенная крапива. Хотя в старой пословице и говорится о ней: "Злое семя крапива, не сварить из него пива", но это не совсем так. Уже в рукописном "Травнике" отмечались положительные качества этого растения: "Крапива полезна от ломотного ревматизма и простуды. Для сего крапиву вяжут и нажигают больное место, а крапива должна быть только перед тем сорвана". Особенно же ценна крапива как витаминное растение, появляющееся ранней весной. Сок крапивы в медицине используется как кровеостанавливающее средство. Вареные семена крапивы — хороший корм для кур, увеличивающий яйценоскость. В крапиве много (до 5%) хлорофилла, который употребляется как зеленая краска для окраски пищевых продуктов, мыла, духов и тканей. Латинское название крапивы — уртика (Urtica) происходит от слова "урере" (urere) — "жечь". Крапива жжет муравьиной кислотой, которая впрыскивается под кожу, как шприцем, ее бутылочковидными клетками-волосками. Их кончик при прикосновении к телу обламывается, острые края вонзаются в кожу, и из клетки-бутылочки выливается жгучая кислота. Рассмотрите в микроскоп эту жгучую клеточку. На острове Ява и в Индии есть такие виды крапивы, ожог которых так же опасен, как укус змеи. Но вернемся к ниткам и веревкам. На Сахалине население из племени айнов еще недавно использовало крапиву для получения волокна. Поздней осенью айны собирают сухие стебли крапивы и, положив на наклонно поставленное бревно, отдирают острым краем раковины волокно и древесину (кострику). Работают в рукавицах, чтобы не обжечь рук. Волокно промывают в воде и развешивают сушить. Для отбелки расстилают зимой на снегу или влажное волокно растягивают на раме и отбеливают на солнце. Из волокна сучат нитки, обладающие большой прочностью, их употребляют для шитья одежды и обуви. Из них выделывают ткани. Рыболовы Камчатки плели из крапивного волокна сети, которые отличались крепостью, легкостью, долго не намокали в воде и не гнили. На Камчатке растет на редкость высокая с прочным волокном крапива. Сто лет назад камчадалы и русские ткали из нее полотно. Волокно из крапивы использовалось первобытным человеком, но и в Европе еще в середине XIX столетия из крапивы делали ткани и сита для процеживания меда и просеивания муки. Из крапивы же мы можем добыть волокно сразу по способу айнов, без отбелки.
«По следам Робинзона» Н. М. Верзилин
| 
Комментариев нет:
Отправить комментарий