Приветствую вас, уважаемые подписчики! Экспресс - прогноз
(прогноз посева (посадки) растений на ближайшие 3 дня) Ниже представлены культуры, посев и посадка которых, благоприятны в указанный день: 17 марта – перец острый, салат, шпинат, щавель.
18 марта – перец острый, салат, шпинат, щавель.
19 марта – капуста, петрушка, салат, шпинат, щавель. Прогноз составлен по материалам автоматизированного лунно-посевного календаря электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. Скачать демо-версию программы (~39,0 Mb) Растение месяца – Сельдерей
посев Характеристика культуры – см. выпуск 48 от 07.03.10 Сельдерей - культура, требовательная к высокому плодородию почвы и достаточной ее влажности. Холодостойкое растение - семена прорастают при температуре 3-4°С. Взрослые растения сельдерея переносят заморозки. Однако молодые растения чувствительны к заморозкам и длительным похолоданиям. Оптимальная температура для этой культуры 18-20°С. У сельдерея длинный период вегетации (140-200 суток), поэтому его редко высевают прямо в открытый грунт. Обычно из семян в парниках и теплицах ранней весной выращивают рассаду, а уж потом ее сажают на постоянное место.
Сельдерей лучше удается на открытых, хорошо освещенных местах. Посев проводят в конце февраля. Всходы через 2-3 недели пикируют, в начале мая высаживают в открытый грунт при наличии у растений 4-5 листьев, по 7-8 растений на 1 кв.м.
Сажают сельдерей рядовым способом с расстояниями 30 см между рядами и 18-20 см между растениями в ряду. Очень важно, чтобы при посадке и при подсадке растений верхушечная почка не засыпалась землей. После посадки растения поливают, а лунку слегка присыпают сухой почвой. Сельдерей хорошо растет на нейтральных почвах (рН около 7), богатых перегноем, супесчаных, легко- и среднесуглинистых почвах, а также окультуренных торфяниках.
Сельдерей обычно размещают после культур, под которые вносили органические удобрения (огурцы, капусту, лук, картофель и др.). Нельзя его выращивать на протяжении 2-3 лет после культур из семейства зонтичных, так как у них общие вредители (!). Сортовед
сорта черешкового сельдерея Аврора - Розетка листьев раскидистая, высотой до 55 см.
- Черешки желто-зеленые, длиной до 22 см и более. Вкусовые качества хорошие. Ароматичность высокая.
- Ценность сорта: высокая урожайность, длительное сохранение товарного вида.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде, тушения черешков, консервирования.
Гигант Восточный - Сильнорослое, с компактной розеткой растение формирует толстые, крепкие, ароматные и очень сочные черешки, достигает в высоту 90 см и набирает за сезон массу до 3 кг.
- Ценность сорта: быстрое развитие, высокий выход крупных, мясистых, нежных черешков, транспортабельность.
- Один из лучших сортов для кулинарной переработки и употребления в свежем виде.
Паскаль - Розетка листьев полувертикальная, высотой до 55 см и диаметром до 40 см.
- Черешки мощные, светло-зеленые, длиной до 25 см и более. Вкусовые качества хорошие, ароматичность высокая.
- Ценность сорта: холодостойкость, высокая продуктивность, длительное сохранение товарного вида.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде, тушения черешков, консервирования.
Советы бывалых Салат из яблок и сельдерея с грецкими орехами Ингредиенты: - 6 крупных сладких яблок;
- 100 г корня сельдерея;
- 100 г дробленых грецких орехов;
- 100 г майонеза;
- 50 г сливок;
- лимонный сок;
- листья салата.
Способ приготовления:
Яблоки очистить и нарезать кубиками, слегка сбрызнуть лимонным соком, для сохранения цвета.
Сельдерей натереть на мелкой терке, смешать с яблоками и грецкими орехами.
Приготовление заправки: майонез смешать со сливками, заправить ею салат.
На блюдо положить зеленые листья салата, на которые в виде небольшой горки выложить приготовленный салат. Календарь народных примет 17 марта - Герасим Грачевник. "Грачевник грачей пригнал". "Грач весну принес". "Грач на горе - так и весна на дворе". "Герасим Грачевник грача на Русь ведет". "Коли грач прилетел, через месяц снег сойдет". "Если грачи летят прямо на свои старые гнезда, то весна будет дружной, вода сбежит вся разом". 18 марта - Конон Огородник. Рекомедновалось в этот день замачивать семена капусты и помидоров для высева в закрытые парники. Обновляли и готовили парники: "Конон на огород позвал". Примечали: "Коли на Конона ясно, лето будет не градобойное". 22 марта - Сорок сороков. Вторая встреча весны. День массового прилета - "сорока сороков" - птиц. "Если тепло - сорок дней будут теплыми, если холодно - жди сорок холодных утренников". На этом сегодня все!
Богатого вам урожая! Рекомендую
Коллекция он-лайн словарей русского языка – новый, развивающийся ресурс. Будет полезен не только учащимся и преподавателям, но и просто любителям русского языка.
Толковый словарь В.И. Даля
Толковый словарь Д.Н. Ушакова
Энциклопедический словарь
Словарь синонимов Н. Абрамова
Орфографический словарь В.В. Лопатина При подготовке выпуска были использованы материалы обновляемой электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. © Target-multimedia. Перепечатка материалов запрещена. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий