четверг, 17 сентября 2009 г.

Огород без хлопот (выпуск 41)



Приветствую вас, уважаемые подписчики!

Экспресс - прогноз 
(прогноз посева (посадки) растений на ближайшие 3 дня)

Ниже представлены культуры, посев и посадка которых, благоприятны в указанный день:

18 сентября – неблагоприятный день для посадки (пересадки) растений.
19 сентября – неблагоприятный день для посадки (пересадки) растений.
20 сентября – капуста, салат, шпинат, щавель, петрушка (на зелень), сельдерей, дыня, спаржа, подсолнечник, эндивий, цветы (из семян).

Прогноз составлен по материалам автоматизированного лунно-посевного календаря электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. Скачать демо-версию программы (~33,2 Mb)

Растение месяца – Укроп
посев

Характеристика культуры – см. выпуск 40 от 10.09.09 г.

Укроп - холодостойкое и светолюбивое растение, его семена можно высеивать под зиму, до наступления сильных заморозков, или ранней весной на участках с достаточной освещенностью. В затененном месте листья бледнеют, а стебель теряет свою упругость и поникает.
Укроп предъявляет довольно повышенные требования к влаге. Однако избыток влаги отрицательно влияет на урожай и содержание эфирного масла.

Хорошие урожаи укроп дает на хорошо окультуренных огородных почвах, богатых гумусом. Лучшими предшественниками для него являются культуры, под которые применялись органические удобрения.

Размножается посевом семян в грунт ранней весной или поздней осенью до наступления постоянных морозов. Семена начинают прорастать при температуре 3°С, но оптимальна для их прорастания, равно как и для роста и развития укропа, температура порядка 16-27°С.
Семена высевают рано весной (апрель-май), летом (июнь) в несколько сроков через 12-15 дней и под зиму. Перед посевом их замачивают на 2-3 дня в воде. Сеют строчками или вразброс по 2-3 г на 1 кв.м. (на зелень), а на специи - 1,0-1,5 г/кв.м. Заделывают семена на глубину 1-3 см.
При выращивании на зелень междурядья должны быть через 15 см, а для специй - через 45 см.

Сортовед

Геркулес

  • Новый среднепоздний, высокоурожайный сорт (период от всходов до массовой уборки на зелень 30-45 дней), универсального использования.
  • Растение низкорослое, раскидистое, долго не переходит к стеблеванию, что позволяет продлевать срок хозяйственной годности.
    Лист темно-зеленый, короткочерешковый, нежный с сильным ароматом.
  • Все надземные части растений содержат эфирное масло и обладают очень приятным вкусом.

Деликат

  • Среднеспелый (38-60 дней) высокоурожайный сорт. Растение высокорослое, густооблиственное.
  • Формирует большое количество нежной зелени и крупный сильно ароматный зонтик.
  • Рекомендуется для регулярной срезки, сушки, замораживания, приготовления приправ.

Зонтик

  • Среднеранний высокоурожайный сорт. От полных всходов до уборки на зелень 33-40 дней, на специи - 62-85. Растение высокорослое, до 1 м, полураскидистое, образует крупный зонтик.
  • Ценность сорта: дружное формирование сочной и нежной зелени, высококачественного сильно ароматного зонтика, продолжительный период хозяйственной годности.
  • Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.

Советы бывалых

В сухую и жаркую погоду укроп очень плохо всходит, а на молодых листьях к тому же появляются ожоги. Подобные явления встречаются при внесении под него свежего навоза. В этом случае посевы необходимо регулярно поливать из лейки с ситечком, иногда по 2 раза в день - утром и вечером.

Календарь народных примет

19 сентября - Михайлов день. Похолодание - михайловские морозцы.

20 сентября - Лука. Начинается торговля репчатым луком.

21 сентября - Рождество Богородицы. В народе - Малая Пречистая (Большая Пречистая - Успение, 28 августа). Апасов день. Осенины. Вторая встреча осени. Всякому лету конец. Убирают пчел, собирают лук.

23 сентября - Петр и Павел. "На Руси два Петра-Павла - большой да малый, летний да осенний". Осенний Петр-Павел - рябинник. В эту пору, после первых заморозков, рябина становится более сладкой и начинают собирать ее для еды. Собирая рябину, оставляют на каждом дереве часть ягод для птиц.

24 сентября - Федора Замочи Хвосты. "Осенние Федоры подол подтыкают" (от грязи). Осеннее равноденствие. "В Федору лето кончается, осень начинается". "Не всякое лето до Федоры дотянет". "Две Федоры в году - осенняя и зимняя, одна с грязью, а другая - со стужей". Начинаются дожди, слякоть.

На этом сегодня все!
Богатого вам  урожая!

P.S.

Хочу познакомить вас с новой рассылкой, которую я веду: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОСТНОЙ КУХНИ.

Если Вы решили поститься - это рассылка для вас. Лучшие рецепты постной кухни, которые вы можете включить в свое постное меню: от старинных до самых современных. А еженедельный календарь постов и трапез поможет выстроить свой рацион питания в соответствии с праздничными и постными днями.

Буду рада видеть Вас в числе подписчиков и на нее. Присоединяйтесь! :) Подписаться

При подготовке выпуска были использованы материалы обновляемой электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. Скачать демо-версию программы (~33,2 Mb)

© Target-multimedia. Перепечатка материалов запрещена.




Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий