Здравствуйте, уважаемые подписчики! Вас приветствует газета "Сад. Огород. Кулинария". В нашей рассылке мы будем знакомить Вас с некоторыми материалами очередного номера. Многие садоводы-любители на своих участках предпочитают выращивать виноград ранних сроков созревания. Его можно собрать до осеннего переезда в город. Урожайю средних сроков созревания не всегда удается обеспечить сохранность от непрошенных гостей, а поздний виноград из-за погодных условий осени часто не успевает вызреть и набрать сладости. Выращивать поздние сорта винограда может себе позволить только тот, кто круглый год живет на дачном участке. Правда, среди поздних сортов есть такие, которые отлично сохраняются в подвалах до декабря-февраля. В наши зимы, которые в последние годы стали теплыми, многие сорта винограда не требуют укрытия, что значительно облегчает выращивание его. Если сомневаетесь в устойчивости кустов к морозам, вполне достаточно легкого укрытия толем, рубероидом, кусками шифера, досками или другим подручным материалом. Трудоемкая работа по закопке лозы в наших условиях абсолютно лишняя, потому что виноград зимой страдает не от минусовой температуры, а от гололеда и обледенения. Будучи закопанным, нередко просто выпревает, а укрытый - хорошо сохраняется. А теперь о многообразии сортов "Восторга" - самого раннего (конец июля -начало августа). Восторг (Заря севера, скрещенная с Долорес и Русским ранним). Очень раннего срока созревания (110-120 дней от распускания почек - начала вегетации). Среднерослый в корнесобственной культуре, сильнорослый на сильнорослых подвоях. Грозди конические, иногда бесформенные, крупные и очень крупные, средней массой 500-700 г, умеренно-плотные. Ягоды очень крупные, иногда до 3 см длиной, овальные, реже круглые, белые с загаром на солнце, приятного вкуса, с большим содержанием сахара. Мякоть мясистая, кожица ягод умеренно-плотная, съедаемая. Сахаристость - 20-26%. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побеге 1-2. Урожайный. Нагрузка на куст - 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков удовлетворительная. Лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях. Устойчив к морозу -25°, милдью, серой гнили. Урожай на кустах сохраняется без потери товарных качеств практически до самых морозов, накапливая при этом до 25% сахара. Транспортабельны. Восторг отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки. Очень крупные грозди (1,5-2 кг) получают при умеренной нагрузке кустов глазками (30-35 глазков на взрослый куст) и хорошем запасе многолетней древесины. Можно выращивать без укрытия кустов на зиму. Необходимо проводить два профилактических опрыскивания от милдью с обязательным добавлением в раствор препаратов от оидиума. Восторг красный - столовая гибридная форма, полученная скрещиванием евро-амурских морозостойких гибридов и Дамасской розы. Раннего срока созревания (120-125 дней от распускания почек). Среднерослый. Грозди крупные, 550-800 г, конические, рыхлые. Ягоды крупные -6-8 г, сосковидные, реже - овальные, розовые, на солнце красные, приятного гармоничного вкуса. Сахаристость -18-23%. Мякоть мясистая. Кожица тонкая, съедаемая. Побеги вызревают хорошо. Укореняемость черенков удовлетворительная. Вступает в плодоношение на третий год после посадки. Совместимость с большинством подвоев и сортов хорошая, но лучше прививать на сильнорослые подвои, на которых нередко ягоды и грозди достигают внушительных размеров. Плодоносных побегов 50-70%, число гроздей на побег 1-1,5. Нагрузка кустов 40-55 глазков, обрезка лоз плодоношения на 8-14 глазков. Рекомендуется оставлять на куст 20-25 полноценных побегов с нагрузкой 12-15 гроздей. Необходимо удалять недоразвитые побеги, нормировать урожай. Предпочтительны мощные формировки с большим запасом многолетней древесины и хорошо прогреваемые участки, а также удаление листьев около грозди в период созревания урожая для придания ягодам более интенсивной окраски. Следует избегать избытка азотных удобрений и чрезмерного увлажнения почвы. Морозостойкость - 25° С. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Восторг мускатный - новая столовая форма, полученная в результате гибридизации Фрумоасалбэ с Восторгом. Срок созревания очень ранний (110-115 дней). В корнесобственной культуре средней силы роста, на подвоях Кобер – сильнорослый. Грозди средние, 400-700 г, цилиндро-кони-ческие, умеренно-плотные, реже - рыхлые. Ягоды крупные, овальные, на солнце янтарные, мускатные, с высоким сахарона-коплением. Побеги вызревают хорошо. Отмечено хорошее укоренение черенков. Вступает в плодоношение на 2-3-й год. Совместимость с подвоями и сортами хорошая. Более крупные грозди и ягоды получают на сильнорослых подвоях, где урожай собирают значительно выше, чем в корнесобственном варианте. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег 1 -2. Рекомендуется умеренная нагрузка глазками корнесобственных насаждений (20-25 глазков) и более высокая привитых (30-40). Обрезка лоз плодоношения на 5-8 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно проводить и короткую обрезку, на 3-4 глазка. Предпочтительны умеренная нагрузка кустов побегами, удаление слаборазвитых побегов. Хорошо отзывчив на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Морозостойкость - 25° , устойчив к милдью и серой гнили. Недостаточно устойчив к оидиуму, поэтому необходима защита Топазом или серой коллоидной. Восторг идеальный. Идеальный - это любительское название гибридной формы, полученной в результате скрещивания СВК-12-375 х Вострог. Раннесреднего срока созревания (120-125 дней). Корнесоб-ственные насаждения сильнорослые. Грозди очень крупные, умеренно-плотные, \ средним весом около 1 кг. Нередки бывают грозди в 1,5 кг, а отдельные - более 2 кг. Форма гроздей коническая, часто с ответвлениями. Ягоды крупные, 5-6 г, овальные, иногда сосковидные, белые с плотной мясистой мякотью, приятного гармоничного вкуса. Сахаристость 18-20%. Транспортабельность очень высокая. Побеги вызревают рано и очень хорошо, на всю длину прироста. Укореняемость черенков очень хорошая, корнесобственные насаждения вступают в плодоношение на второй, реже на третий год. Хорошо совместим с подвоями и другими сортами. Плодоносных побегов 80-95%, число гроздей на побег 1,5-2,5. Нагрузка кустов 35-45 глазков, обрезка на 6-8 глазков. Необходимо обязательное нормирование нагрузки кустов соцветиями и побегами, т.к. благодаря высочайшей плодоносности и очень крупным гроздьям ежегодно перегружается урожаем. Хорошо отзывчив на повышенные дозы удобрений, внекорневые и корневые подкормки. Плодоносность глазков у основания побегов очень высокая, поэтому можно обрезку проводить коротко, на 3-4 глазка. Предпочтительна длинно-рукавная формировка, при которой дает урожай высоких товарных и вкусовых качеств. Морозостоек. Выдерживает мороз до -25, устойчив к милдью, серой гнили. Заслуживает самого широкого распространения на дачных участках благодаря своей высокой надежности и плодоносности. Восторг овальный - новая столовая форма, полученная в результате гибридизации устойчивых сортов (Оригинала с Восторгом). Срок созревания ранний (115 -120 дней). Корнесобственные насаждения средней или выше средней силы роста. В привитом варианте на подвое Кобер сильнорослый. Грозди крупные, 650-850 г, без торошения, конические, умеренно-плотные и реже - плотные. Ягоды крупные, овальные, реже - овально-сосковидные, белого цвета, гармоничного вкуса, с высоким сахаронакоплением. Сахаристость 18-23%. Мякоть ягод средней плотности, напоминающая сорт Восторг. Транспортабельный. Урожайность высокая и стабильная. Побеги вызревают хорошо. Черенки укореняются удовлетворительно. Вступает в плодоношение на 2-3-й год. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег 1,5-2. Нагрузка 35-40 глазков на куст, обрезка лоз на 8-10. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно проводить и короткую обрезку на 3-4 глазка. Предпочтителен в привитой культуре на сильнорослых подвоях с умеренной нагрузкой кустов побегами и удалением слаборазвитых побегов. Хорошо отзывчив на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. При высоком уровне агротехники грозди - до 1,5-2 кг и они имеют высокие товарные и вкусовые качества. Длину обрезки лоз плодоношения при этом желательно увеличить до 12-14 глазков. Морозостойкость - 25°, устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Не забывайте, виноград - солнечная ягода, а значит, место в саду надо выбрать самое, самое светлое. Л.Мовсесян На газету "Сад. Огород. Кулинария" Вы можете подписаться в любом почтовом отделении - индекс 79984 каталога "МАП" или приобрести в киосках и у частных распространителей. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий