Астровые – это самое распространенное семейство растений. Многие знакомые нам с детства цветы – василек, ромашка, одуванчик, мать-и-мачеха, лопух, подсолнух, маргаритки, хризантемы, ноготки, георгины и, конечно же, астры относятся к этому семейству. Отличительной особенностью астровых (сложноцветных) является строение их соцветий. Соцветия у астровых состоят из отдельных маленьких цветочков. То, что мы, например у ромашки называем "серединкой" – с точки зрения ботаники называется маленькими трубчатыми цветками, лепестки же ромашки – это плоские "язычковые" цветки. Астровые растут по всему земному шару. Куда вы не отправились – в жаркие страны или в тундру, в пустыню или в тропики, всюду вы встретите представителей этого семейства. Многие из этих цветов обладают привлекательной окраской или запахом, что привлекает к ним насекомых. А семена большинства сложноцветных имеют "коготки" или "усики", которые цепляются к шерсти животных и одежде людей, таким образом "путешествуя" на дальние расстояния. Как видите, эти цветы отлично приспособились к окружающим условиям! Обычно астровые – это травянистые растения, как многолетники, так и однолетники. Высота растений очень разнится, в средней полосе рекордсменом является подсолнух, который вырастает порой выше человеческого роста. А вот в более южных уголках земного шара, на Галапагосских островах и Мадагаскаре встречаются целые леса из сложноцветных. Скалезия, что родом с Галапагоссов, вырастает высотой до 20 метром, а мадагаскарская брахилена – аж до 40 метров в высоту и 1 метра в диаметре! Декоративные астровые цветы Наши клумбы украшают такие представители сложноцветных как астры, хризантемы, маргаритки, космеи, георгины. И чуть менее известные – циннии, гайлардии, кореопсисы, гелениум, а также очень много других видов. Есть среди декоративных видов и те, что выращивают в комнатных условиях – это, например, гинура, гербера и микания. Съедобные астровые Среди сложноцветных довольно много культур, которые культивируются как съедобные. Самое известное такое растения – подсолнечник. Также к важным культурным растениям можно отнести артишок, латук, циркорий, стевию и топинамбур. Из стевии производят заменитель сахара. Циркорий используется как приправа и как лекарственное растение. Артишок, латук и топинамбур используют так же, как овощные составляющие рациона – в салатах и гарнирах. Астровые в медицине Полезные свойства многих астровых растений известны из народной медицины и сейчас широко применяются в гомеопатии и домашнем лечении. Хорошо известен ромашковый чай, который помогает как при стрессе, так и при болезнях пищеварения. Многих из нас в детстве лечили при ангине полосканиями из календулы. Также лечебными свойствами обладают полынь, тысячелистник, эстрагон, арника. Астровые цветы в вашем саду Астровые хорошо размножаются и семенами и делением куста. Вегетативное размножение многолетников – деление кустов – производят раз в 3-4 года после окончания цветения - как весной, так и осенью. Если вы собираете собственные семена с отцветших растений, то в некоторых случаях сортовые признаки могут не сохраняться. Семена можно высаживать как в грунт, так и в теплицы. Некоторые виды следует сеять ранней весной для получения рассады. Семена астровых не нужно предварительно обрабатывать или размачивать – если они не старше 2 лет, то они взойдут и так. При посеве в открытый грунт накройте сеянцы любым нетканым материалом – это защитит их и от переохлаждения и от птиц. Уход за растениями принципиально не отличается от ухода за другими садовыми цветами – это прополка, рыхление, мульчирование, полив, удаление отцветших соцветий. Более подробные рекомендации читайте для каждого отдельного растения. | 
Комментариев нет:
Отправить комментарий